家里的茶叶品种虽然不是很多，只有四五种，不过也够我自己一个人喝了，说起茶自己刚刚进入门道也就是半年，说实在的自己没有去大量的研究，只是觉得这个茶对口味了就买下来，然后回家慢慢的去品尝。
打开冰箱发现，茶叶有一两个品种已经所剩不多了，今天早上还泡了最后一泡铁观音，那绝对要慢慢的回味。铁观音说实在的喝起来还是比较香的，大多数的年轻人都喜欢，因为它有一种香味，而且喝起来也比较回甘。
刚开始买茶叶的时候，那绝对是首选的一个茶叶，因为它香气比较浓郁，深得了一些茶叶人的喜欢。当然也有些人不太喜欢，因为它的一个茶的味道太霸道了，而且它的香味不是醇厚的那一种。
得观音的价格有贵有便宜，小萌就喜欢选择中档的。价格不需要太高，反正香味和韵味刚好适合自己就可以了，没必要拼的你是我活或者是比个高低。
冲铁观音的时候，我就用了两套茶具，一套茶具是玻璃的，一套茶具是白瓷的，装起来两个感觉也都不一样，当然了，自己用的水温度也不一样。
有人说铁观音用100度的水，就能立马激发他的香味出来，我自己尝试了一下也是那么一回事，香味立马就出来了，只不过是会多多少少带一点涩味。
还有人说用大概80度的水，用低温慢泡法，慢慢将它泡上喝起来那味道更加的浓郁，不会太激进，有一个渐进的效果。
反正两种方法自己也尝试过，各有千秋吧，反正如果你想你的茶叶没有那么多苦涩味，那就用低温泡发，如果想激发出它的一个浓烈的香气，那么绝对是要用100度的开水去泡。
经验是慢慢的积累下来，不断的尝试，不断的磨合，才会找到自己适合的。今天是最后一泡铁观音了，那绝对需要慢慢的回味，这样的茶叶还是挺实惠的价格不会太高，而且充的时间还是非常的久。
