长期生活在一线城市,当然那不是在那里买房子,只是打工租着一些房子来住而已。再直接大城市打拼,那生活节奏绝对是非常的紧张,而且还要入乡随俗。
广州是一个一线城市,所以汇聚了很多的人,也有很多地方的文化,所以吃的东西也是非常的多,因为食在广州。蒸的,煎的,炒的,焖的,炸的,凉拌的,等等应有尽有。
同一座城涌入了不同的地方,文化那是相当的精彩,今天你去这里,明天你去那里,真的是可以365天天天不重样。在外面长期吃饭,那绝对是口味变重,大家都知道出去外面吃的菜,都是有一些味精或者是口味偏重。
过年回到家了,吃了一两天家里做的饭菜,感觉是食之无味,所以自己就去楼下买了两瓶辣椒酱上来,这样吃起来会更加的香。
我家里人吃饭或者是煮菜都会比较喜欢清淡的,因为他是这样子非常适合养生,咱只吃齁咸的一个东西,它对肝脏是有影响的,还有的就是一些鸡精,味精吃多了也对身体不好。
久而久之自己在外养成了一个口味重的习惯,是什么都喜欢比较咸一点,总感觉吃咸了才有力气干活。
不过这两天在家里面吃也确确实实口味慢慢在转变,人的一个习惯,还有口味,都会随着环境的改变而改变。
有时候你吃一些清淡的东西,才会吃到食物的一个原味,也就是它本身的一个味道,吃到了新鲜,吃到了清甜。
口味重的一些菜可能是不新鲜用一些辅助的料,把那些不新鲜的味道盖住,像在市面上卖的那些椒盐虾就是的,通常都是死虾,又或者是差不多死的虾用椒盐味去把不新鲜的味道遮盖。
无论口味怎么重,都要慢慢的吃清淡,因为吃清淡对身体非常的有好处,反正你的肝脏不用负担那么重,而且能吃到食物的一个最原始味道。